0.0/5 оценка (0 голосов)

Песочное шоколадное печенье

Это самое простое и быстрое в приготовлении шоколадное печенье из песочного теста, но в тоже время оно очень вкусное! У печенья яркий, насыщенный вкус и аромат шоколада. Оно идеально сочетается с молоком. Песочное шоколадное печенье такого типа можно назвать классикой. Нежное печенье, которое тает во рту! Обязательно приготовьте это вкусное печенье!

Время: 25 МИН
Сложность: Легко
Порции: 20 шт
Print

В порции содержится:

Калорийность: 59 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 6,5 г

Ингредиенты:

80 г пшеничной муки высшего сорта
60 г размягченного сливочного масла
70 г сахара
1 куриное яйцо
30 г какао-порошка
1 ч. л. пищевой соды

Приготовление:

	1. В миску положить масло, сахар, соду и тщательно размять вилкой. Добавить муку, какао и вымесить до однородной консистенции. Тесто должно получиться, как пластилин. Скатать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 5 минут.
	2. Духовой шкаф разогреть до 180 °С.
	3. Достать тесто из холодильника и снять пленку. Стол застелить пленкой и раскатать на ней тесто, толщиной 1 см. Вырезать печенье нужной формы.
	4. Противень выстелить пергаментной бумагой и слегка смазать сливочным маслом. Выложить печенье. Выпекать 10 минут.
	5. Подавать, когда печенье остынет с кофе или молоком. Приятного аппетита!