Куриные ножки со специями
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 6 куриных ножек
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч. л. копченой паприки
- ½ ч. л. кайенского перца
- ¼ ч. л. молотой куркумы
- ½ ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- соль по вкусу
Приготовление:
![]() | Ножки помойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Специи и соль смешайте в миске. |
![]() | Чеснок очистите от кожуры и натрите на мелкой терке или выдавите через пресс. Ножки полейте уксусом, натрите чесноком и обваляйте в специях со всех сторон. Положите в контейнер и уберите в холодильник на 1 час для маринования. |
![]() | Духовой шкаф разогрейте до 200 °С. |
![]() | Ножки положите на решетку и запекайте 40 минут до образования румяной корочки. |