Салат из раковых шеек
Салат из раковых шеек очень вкусный, свежий и полезный. Он идеален и на обед, и на ужин, так как в нем много витаминов, микроэлементов и конечно белка. В этом салате не так уж много калорий, поэтому его с легкостью можно есть без вреда для фигуры.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 150 г отварных раковых шеек
- 80 г сыра тофу
- 1 томат
- 1 огурец
- 10 маслин
- горсть листьев салата
- 5 стрелок шнитт-лука
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1 ч. л. белого винного уксуса
- соль по вкусу
Приготовление:
Огурец и томат помыть, обсушить и порезать кубиками. | |
Салат и лук тщательно промыть в холодной воде и обсушить. Лук мелко нашинковать, а листья порвать руками. | |
Тофу порезать кубиками. | |
В миску положить томат, огурец, зелень, маслины, тофу, раковые шейки, посолить, добавить масло, уксус и тщательно перемешать. | |
Салат переложить в тарелку и наслаждаться вкусом! |
Понравился рецепт? Поделись!
Тэги: витамины
Еще рецепты Холодные закуски