Витаминный салат
Проще и быстрее этого салата – салатов нет! Он может стать закуской или гарниром к мясу или рыбе. Этот салат очень красочный, сочный, свежий и полезный. Обязательно приготовьте его и поднимите себе настроение!
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 200 г редиса
- 400 г салата эндивий
- 1 огурец
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль по вкусу
Приготовление:
Овощи и салат помойте, обсушите на бумажном полотенце. Салат порвите руками и положите в глубокую миску. | |
Огурец и редис нарежьте ломтиками и положите к салату. Заправьте маслом, посолите и тщательно перемешайте. |
Эндивий можно заменить другой сочной зеленью (айсберг, латук, ромэн, оаклиф). Готовьте салат перед подачей, чтобы зелень не успела завянуть. |
Понравился рецепт? Поделись!
Еще рецепты Холодные закуски