1. Яичница-глазунья «Сердечко»
Нет ничего проще, чем приготовить яичницу-глазунью. Все что вам нужно – это куриное яйцо, кусочек сливочного масла, щепотка соли и формочка в виде сердечка. Такие формочки бывают из стали или силикона, удобнее использовать силиконовую форму.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 1 куриное яйцо
- 5 г сливочного масла
- щепотка соли
Приготовление:
 |
Сковороду поставьте на огонь, положите на нее кусок сливочного масла. Когда масло полностью растопиться, положите форму, разбейте в нее яйцо и посолите его. Обжаривайте на среднем огне в течение 3 минут.
|
 |
Можно подать яичницу с тостами и сливочным маслом. Отдельно приготовьте свежевыжатый апельсиновый сок и свежесваренный кофе со сливками. |
2. Ягоды с йогуртом
Легкий, полезный завтрак оценит любая женщина. Йогурт с яркими ягодками, свежесваренный кофе, цветы и пара комплиментов, сделают любую женщину счастливой.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 150 г натурального йогурта
- 100 г свежей черники
Приготовление:
|
Просто положите натуральный йогурт в красивую креманку, добавьте щедрую горсть свежих ягод, украсьте листиками мяты и скорее несите завтрак в постель для своей любимой! |
3. Круассаны и ягоды
Круассаны, ягоды, свежевыжатый апельсиновый сок и кофе – это стандартный завтрак, но как же все это вкусно! Свежие круассаны любят и мужчины, и женщины! Их можно быстро приготовить самостоятельно из готового слоеного теста, затем красиво оформить на тарелке с ягодами, поставить на поднос вместе с соком, кофе, цветами в вазе и подать в пастель.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 250 г слоеного дрожжевого теста (размороженного)
- 30 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 куриный желток
Приготовление:
|
Тесто переложите на припудренный мукой стол, разрежьте на 5 треугольников и смажьте сливочным маслом. Заверните тесто в трубочку от широкого края к узкому, слегка вытягивая тесто. |
|
Перенесите круассаны на противень для запекания, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут для расстойки. |
 |
Смажьте круассаны желтком с помощью кулинарной кисти и выпекайте 12-15 минут при 180 °С. |
4. Оладьи "Признание в любви"
Оригинальный, красивый завтрак, который «пробудит» чувства любого! Готовить их не сложно, но заранее приобретите жидкие красители красного и черного цвета.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 60 г натурального йогурта
- 1 куриное яйцо
- 70 г пшеничной муки
- 1 ч. л. сахара
- ¼ ч. л. пищевой соды
- 8 капель черного красителя
- 8 капель красного красителя
- щепотка соли
Приготовление:
|
В миску положите йогурт, яйцо, сахар, соль, соду и тщательно взбейте венчиком.
|
|
Добавьте в массу муку и еще раз тщательно перемешайте венчиком. Разделите тесто на 2 половины. В половину теста добавьте красный краситель, а во вторую черный.
|
|
Переложите тесто в кондитерские мешки с самой маленькой насадкой. Сковороду с антипригарным покрытием поставьте на огонь, когда она разогреется, отсадите на нее тесто в виде букв. Из черного теста – «я тебя», а из красного – «лю…». Обжаривайте буквы по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне.
|
 |
Подавайте «оладьи-признание» с яичницей-глазуньей в виде сердца или с фруктовым джемом и сливочным маслом. |
 | Если вы хотите сделать предложение руки и сердца своей девушке, то положите кольцо на последнюю точку многоточия. Это будет очень оригинально! |
5. Яичница по-деревенски
Нет сомнений, что такой завтрак придется по душе - мужчинам. Готовить ее очень просто и так же просто превратить в завтрак на 14 февраля, написав кетчупом любовное признание.
В порции содержится:
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 2 ломтика бекона
- ½ репчатой луковицы
- ½ ч. л. копченой паприки
- 2 ломтика томата
- 3 пера зеленого лука
- соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
|
Сковороду поставьте на огонь и положите на нее 2 ломтика бекона. Пока жариться бекон, мелко нашинкуйте репчатый лук. |
|
Бекон переложите на тарелку, а на вытопившемся жире обжарьте до прозрачности лук. Бекон положите на лук, залейте яйцами, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте копченой паприки и обжаривайте на среднем огне в течение 4 минут. |
|
Перед подачей посыпьте яичницу мелко нашинкованным зеленым луком и положите на нее 2 ломтика свежего томата. |
| Если вы готовите завтрак для своей любимой, то не забудьте про цветы! |
Вы можете посмотреть другие рецепты наших завтраков!
А если вы собираетесь устроить романтический ужин, вам поможет эта статья.
Понравилась статья? Поделись!
